Casa Defra Merlot DOC 2021

In den Berici-Hügeln wird schon seit Jahrhunderten Weinbau betrieben. Die Landschaft ist vulkanischen Ursprungs und erstreckt sich in einer Zone zwischen Verona und Padua. An ihren nördlichen Ausläufern liegt die Stadt Vicenza mit der Wallfahrtskirche Monte Berico. Die sonnige Lage und das milde Klima begünstigen eine mediterrane Vegetation. Über die sanft abfallenden Hänge sind antike Villen verstreut, die einst Zentren des Handels und der Landwirtschaft der Region waren. Dort befinden sich die Weinberge von CIELO E TERRA, einer Weinkellerei im Besitz der Familie Cielo.

Neuzugang in unserem Lagerangebot ist der „Spumante Rosé“, ein Extra Dry mit feinen Aromen nach Erdbeeren und Blumen zum sehr günstigen Preis.

Die Linie Casa Defrà ist eine Selektion, die traditionelle, regionale Weinbaumethoden mit der Moderne vereint: Sowohl gut definierte Rebsortenweine für den alltäglichen Konsum als auch verspielte Frizzanti und Spumanti mit den typischen Fruchtaromen und guter Machart spiegeln die Lebendigkeit der Menschen dieser Region wider. „Valpolicella Ripasso“ und „Amarone Valpolicella“ sind kräftige und reichhaltige Weine mit typischen Aromen nach Rumtopf und schwarzen Beeren.

Die Riserva DOC Colli Berici ist ein kraftvoller Blend aus Merlot und Cabernet aus der alten, neu belebten Weinbauregion bei Vicenza. Der Wein lagerte ein Jahr im großen Holzfass. Volle Aromen nach Pflaumen, Johannisbeeren und Mokka beschreiben diesen opulenten Wein, der ein besonders gutes Angebot darstellt.

Empfehlung: Zu hellem oder dunklem fleisch- Gerichten. Auch als Aperitif

Inverkehrbringer:
Cielo e Terra S.p.A
Via 4 Novembre, 39, 36050 Montorso Vicentino VI,
Italien