Produkte von José Maria da Fonseca

José Maria da Fonseca – Weingut aus der Region Setúbal

Das traditionsreiche Weingut José Maria da Fonseca gehört zu den ältesten und bekanntesten Weinproduzenten Portugals. Das Unternehmen befindet sich in der Region Península de Setúbal südlich von Lissabon in Portugal.

Die Weinberge liegen zwischen dem Atlantik und dem Gebirge Serra da Arrábida. Diese geografische Lage schafft ein besonderes Mikroklima, das für den Weinbau sehr günstig ist.

Typische Merkmale des Terroirs:

mediterranes Klima mit Atlantikeinfluss
warme, trockene Sommer
milde Winter
sandige und kalkhaltige Böden

Die Nähe zum Atlantik sorgt für kühlende Winde, die die Temperaturen während der Reifephase regulieren. Gleichzeitig speichern die sandigen Böden Wärme und fördern eine gleichmäßige Reifung der Trauben.

Die Region ist besonders bekannt für kräftige Rotweine sowie für den berühmten Likörwein Moscatel de Setúbal.

Geschichte & Identität von José Maria da Fonseca

Das Unternehmen wurde 1834 von José Maria da Fonseca gegründet und gehört damit zu den ältesten familiengeführten Weingütern Portugals.

Der Sitz des Unternehmens befindet sich in der historischen Kellerei in Azeitão, die bis heute ein wichtiger Bestandteil der Markenidentität ist.

Die Philosophie des Hauses basiert auf drei zentralen Elementen.

1. Verbindung von Tradition und Innovation

Das Weingut kombiniert historische Weinbautradition mit moderner Kellertechnik.

2. Fokus auf portugiesische Rebsorten

Viele Weine basieren auf typischen Trauben Portugals.

3. Internationale Marktpräsenz

José Maria da Fonseca gehört zu den international erfolgreichsten Weinproduzenten des Landes.

Typische Kellertechniken:

selektive Traubenverarbeitung
temperaturkontrollierte Gärung
Ausbau im Edelstahltank oder Holzfass

Rebsortenfokus des Weinguts

Castelão – klassische Rotweinsorte

Die Rebsorte Castelão ist eine der wichtigsten Trauben der Region Setúbal.

Typische Eigenschaften:

rote Beerenfrucht
würzige Noten
mittlerer Körper

Castelão wird häufig für strukturierte Rotweine verwendet.

Touriga Nacional – hochwertige portugiesische Rebsorte

Auch Touriga Nacional spielt eine wichtige Rolle im Sortiment.

Typische Merkmale:

dunkle Fruchtaromen
kräftige Tannine
komplexe Struktur

Moscatel – aromatische Rebsorte

Die Rebsorte Moscatel bildet die Grundlage für den berühmten Likörwein der Region.

Typische Eigenschaften:

intensive aromatische Noten
florale und fruchtige Aromatik
süße Stilistik

Sortiment von José Maria da Fonseca bei BroVino

Die Weine von José Maria da Fonseca decken mehrere Stilrichtungen portugiesischer Weine ab.

Periquita – klassischer Rotwein

Der Periquita gehört zu den bekanntesten Rotweinen des Hauses.

Typische Stilmerkmale:

rote und dunkle Beerenfrucht
würzige Noten
mittlerer Körper

Die Cuvée basiert häufig auf Castelão.

Moscatel de Setúbal – portugiesischer Likörwein

Der Moscatel de Setúbal gehört zu den bekanntesten Produkten des Hauses.

Typische Eigenschaften:

intensive florale Aromatik
Honig- und Trockenfruchtnoten
lange Reifung im Holzfass

Weißweine aus internationalen und regionalen Rebsorten

Neben Rot- und Likörweinen produziert das Weingut auch frische Weißweine.

Typische Merkmale:

fruchtbetonte Aromatik
ausgewogene Säure
mediterrane Stilistik

Alle Weine von José Maria da Fonseca sind bei BroVino erhältlich und bieten Zugang zu klassischen portugiesischen Weinen aus der Region Setúbal.

Marktpositionierung

José Maria da Fonseca positioniert sich im Segment hochwertiger portugiesischer Herkunftsweine mit internationaler Präsenz.

Die Weine richten sich an Kunden, die:

portugiesische Weine entdecken möchten
regionale Rebsorten wie Castelão kennenlernen wollen
mediterrane Stilistiken bevorzugen

Typische Einsatzbereiche:

mediterrane Küche
Gastronomie
private Dinnerabende
Businessveranstaltungen

Bedeutung von Setúbal im portugiesischen Weinbau

Die Region Península de Setúbal gehört zu den historisch bedeutenden Weinbaugebieten Portugals.

Die Kombination aus:

Atlantikeinfluss
sandigen Böden
regionalen Rebsorten
traditioneller Weinherstellung

führt zu Weinen mit klarer Frucht und mediterraner Stilistik.

Produzenten wie José Maria da Fonseca haben maßgeblich dazu beigetragen, portugiesische Weine international bekannt zu machen.

Für Kunden von BroVino bedeutet das Zugang zu authentischen Weinen aus einer der traditionsreichsten Regionen Portugals.

Wer portugiesischen Wein kaufen, Moscatel de Setúbal entdecken oder Wein aus Portugal bestellen möchte, findet in José Maria da Fonseca einen der wichtigsten Produzenten des Landes.