Conde Villar Tapada de Villar Tinto Reserva DOP – Portugiesischer Rotwein

Tapada de Villar Tinto Reserva – Eleganter Reserva-Rotwein von Conde Villar

Conde Villar Tapada de Villar Tinto Reserva Herkunft & Vinifikation

Der Tapada de Villar Tinto Reserva DOP stammt aus dem Anbaugebiet Alentejo in Portugal. Das warme Klima und die kargen Böden sind ideale Voraussetzungen für kraftvolle und aromatische Rotweine. Die Cuvée wird aus traditionellen Rebsorten wie Alicante Bouschet, Trincadeira und Aragonez vinifiziert. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein für mehrere Monate in französischen Eichenfässern, um seine Tiefe und Komplexität zu entwickeln.

Alentejo Wein Aromaprofil & Geschmacksnoten des Tinto Reserva

Im Glas zeigt sich der Reserva in tiefem Rubinrot. Das Bouquet vereint reife schwarze Früchte, Pflaume und Brombeere mit Anklängen von Vanille, Tabak und Zedernholz.
Markante Aromen:

• Schwarze Johannisbeere

• Pflaume & Brombeere

• Vanille & Tabak

• Zedernholz

Am Gaumen kräftig und vollmundig mit reifen Tanninen, harmonischer Struktur und einem langen, eleganten Abgang.

Speiseempfehlungen zum Conde Villar Tapada de Villar Tinto Reserva

Dieser Reserva-Rotwein aus Alentejo passt hervorragend zu:

• Rinderfilet oder Lammkoteletts

• Geschmortem Wild

• Pasta mit kräftigen Fleischsaucen

• Gereiftem Käse

Auszeichnungen & Kritikerbewertungen des Tinto Reserva DOP

• Selection-Prämierung 2016: Goldmedaille für Jg. 2013