Produktinformationen "Conde Villar Tapada de Villar Tinto Reserva DOP – Portugiesischer Rotwein"
Tapada de Villar Tinto Reserva – Eleganter Reserva-Rotwein von Conde Villar
Conde Villar Tapada de Villar Tinto Reserva Herkunft & Vinifikation
Der Tapada de Villar Tinto Reserva DOP stammt aus dem Anbaugebiet Alentejo in Portugal. Das warme Klima und die kargen Böden sind ideale Voraussetzungen für kraftvolle und aromatische Rotweine. Die Cuvée wird aus traditionellen Rebsorten wie Alicante Bouschet, Trincadeira und Aragonez vinifiziert. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein für mehrere Monate in französischen Eichenfässern, um seine Tiefe und Komplexität zu entwickeln.
Alentejo Wein Aromaprofil & Geschmacksnoten des Tinto Reserva
Im Glas zeigt sich der Reserva in tiefem Rubinrot. Das Bouquet vereint reife schwarze Früchte, Pflaume und Brombeere mit Anklängen von Vanille, Tabak und Zedernholz. Markante Aromen:
Schwarze Johannisbeere
Pflaume & Brombeere
Vanille & Tabak
Zedernholz
Am Gaumen kräftig und vollmundig mit reifen Tanninen, harmonischer Struktur und einem langen, eleganten Abgang.
Speiseempfehlungen zum Conde Villar Tapada de Villar Tinto Reserva
Dieser Reserva-Rotwein aus Alentejo passt hervorragend zu:
Rinderfilet oder Lammkoteletts
Geschmortem Wild
Pasta mit kräftigen Fleischsaucen
Gereiftem Käse
Auszeichnungen & Kritikerbewertungen des Tinto Reserva DOP
Selection-Prämierung 2016: Goldmedaille für Jg. 2013
Land:
Portugal
Region:
Alentejo
Appellation:
DOP Vinho Verde
Weinart:
Rotwein
Rebsorte:
Alicante Bouschet, Tourigan Nacional
Weinstil:
Voll & intensiv
Alkoholgehalt:
14% Vol.
Gesamtsäure [g/l]:
5,0
Restzucker [g/l]:
2,6
Trinktemperatur:
18-20°C
Geschmack:
Trocken
Inhalt:
0,75l
Lagerfähig:
5 Jahre
Enhält Sulfite:
Ja
Inverkehrbringer:
Quita das Arcas Rua central da Lumba Sobrado 4440-392 Valongo Portugal
Speise Empfehlung:
Rind & Steak
Speise Empfehlung 2:
Käse
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