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Gino Brisotto Millesimato Blanc de Blancs Brut DOC Pink 2022

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Gino Brisotto Millesimato Blanc de Blancs Brut DOC Pink 2022
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Produktinformationen "Gino Brisotto Millesimato Blanc de Blancs Brut DOC Pink 2022"
 
Blanc de Blancs Brut Pink 2022 – Eleganter Millesimato Rosé von Gino Brisotto
 

Herkunft & Vinifikation des Gino Brisotto Blanc de Blancs Brut Pink 2022

Der Millesimato Blanc de Blancs Brut DOC Pink 2022 von Gino Brisotto stammt aus dem Friaul, einer traditionsreichen Schaumweinregion Italiens. Die Cuvée basiert auf weißen Trauben, hauptsächlich Chardonnay, die mit einem kleinen Anteil roter Trauben verschnitten werden, um den Rosé-Ton zu erzielen. Nach der schonenden Lese erfolgt die Gärung temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Verfeinert wird der Schaumwein im Charmat-Verfahren, das für Frische und eine lebendige Perlage sorgt.

Aromaprofil & Geschmacksnoten des Blanc de Blancs Brut Pink

Im Glas zeigt er ein zartes Lachsrosa mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase Aromen von Erdbeere, Himbeere und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Noten.
Markante Aromen:

  • Erdbeere & Himbeere

  • Zitrone & Grapefruit

  • Weiße Blüten

  • Zarte Mineralität

Am Gaumen frisch, fruchtig und elegant mit cremiger Perlage, feiner Säure und einem harmonischen, beerenfruchtigen Abgang.

Speiseempfehlungen zum Gino Brisotto Blanc de Blancs Brut Pink 2022

Ein eleganter Rosé-Schaumwein, ideal für festliche Anlässe und als Aperitif. Perfekter Begleiter zu:

  • Sushi & Meeresfrüchten

  • Sommerlichen Salaten

  • Gegrilltem Gemüse

  • Leichten Desserts mit Beeren

 

Land: Italien
Region: Venetien
Appellation: DOC Prosecco Rosé
Weinart: Schaumwein
Rebsorte: Glera
Weinstil: Frisch und vollmundig
Alkoholgehalt: 11,5% Vol.
Gesamtsäure [g/l]: 5,3
Restzucker [g/l]: 9,3
Trinktemperatur: 8-10°C
Geschmack: Brut
Inhalt: 0,75l
Enhält Sulfite: Ja
Inverkehrbringer: San Simone Di Brisotto Srl Via Prata 30 33080 Porcia Italien
Zusatz: Enthält geringfügige Menge an: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz
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Von: Am: 14.12.2023

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