Produktinformationen "Gino Brisotto Millesimato Blanc de Blancs Brut DOC Pink"
Blanc de Blancs Brut Pink – Eleganter Millesimato Rosé von Gino Brisotto
Herkunft & Vinifikation des Gino Brisotto Blanc de Blancs Brut Pink
Der Millesimato Blanc de Blancs Brut DOC Pink von Gino Brisotto stammt aus dem Friaul, einer traditionsreichen Schaumweinregion Italiens. Die Cuvée basiert auf weißen Trauben, hauptsächlich Chardonnay, die mit einem kleinen Anteil roter Trauben verschnitten werden, um den Rosé-Ton zu erzielen. Nach der schonenden Lese erfolgt die Gärung temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Verfeinert wird der Schaumwein im Charmat-Verfahren, das für Frische und eine lebendige Perlage sorgt.
Aromaprofil & Geschmacksnoten des Blanc de Blancs Brut Pink
Im Glas zeigt er ein zartes Lachsrosa mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase Aromen von Erdbeere, Himbeere und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Noten. Markante Aromen:
Erdbeere & Himbeere
Zitrone & Grapefruit
Weiße Blüten
Zarte Mineralität
Am Gaumen frisch, fruchtig und elegant mit cremiger Perlage, feiner Säure und einem harmonischen, beerenfruchtigen Abgang.
Speiseempfehlungen zum Gino Brisotto Blanc de Blancs Brut Pink
Ein eleganter Rosé-Schaumwein, ideal für festliche Anlässe und als Aperitif. Perfekter Begleiter zu:
Sushi & Meeresfrüchten
Sommerlichen Salaten
Gegrilltem Gemüse
Leichten Desserts mit Beeren
Land:
Italien
Region:
Venetien
Appellation:
DOC Prosecco Rosé
Weinart:
Schaumwein
Rebsorte:
Glera
Weinstil:
Frisch & vollmundig
Alkoholgehalt:
11,5% Vol.
Gesamtsäure [g/l]:
5,2
Restzucker [g/l]:
6,9
Trinktemperatur:
8-10°C
Geschmack:
Brut
Inhalt:
0,75l
Enhält Sulfite:
Ja
Inverkehrbringer:
San Simone Di Brisotto Srl Via Prata 30 33080 Porcia Italien
Nährwerte pro 100ml:
-
Brennwert [kJ / kcal]:
270 kJ / 65 kcal
Fett [g]:
< 0,5
Kohlenhydrate [g]:
1,3
davon Zucker [g]:
0,7
Eiweiß [g]:
< 0,5
Salz [g]:
< 0,01
Zutaten:
100% Trauben, sciroppo zuccherino, Konservierungsstoffe und Antioxidantien.
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