F.Meyer - Mirabelle "Grande Reserve"

Prämierter Mirabellen Brand 70cl 45 % vol. "Grande Reserve" ist ein beliebter Edelbrand aus Hohwarth im Villertal. Unter Kennern werden die edlen Brände der Tradition Brennerei F.Meyer für die hohe Qualität und Fruchtigkeit sehr geschätzt. Für die Herstellung des edlen Getränks werden die vollreifen großen Mirabelle de Nancy ausgesucht. Diese fruchtige Mirabelle mit kleinem Kern hat, ein feinfruchtiges Aroma führt. Für 100 kg Früchte erhalten wir 22 Flaschen von 70 cl. Die sorgfältige Herstellung geht mit einer gründlichen Qualitätsprüfung hervor, bei der nur die besten Früchte gepflückt werden. Die Mirabelle de Nancy werden von ihren Stielen befreit und für 4 bis 5 Wochen unter täglichem Umrühren in den Gärbehältern fermentiert. Auf diese Weise gelangen die fruchtigen Aromen des Fruchtfleisches in den Premium Brand. Nach der Destillation ist der Meyer Mirabelle "Grande Reserve" aber noch nicht am Ende seiner Reise. Es folgt eine fünfjährige Reifung. Dies gibt zwar keine Aromen an den Brand ab, aber in der Zeit, in der dieser ruhen darf, rundet er sich geschmacklich weiter ab. Zu guter Letzt wird der fertige Brand auf die Flasche gezogen. Die Geschmäcker vom F.Meyer Mirabelle "Grande Reserve" ist ein intensiver Edelbrand, eine außergewöhnliche Fruchtigkeit, die das volle Aroma der Mirabelle de Nancy zum Ausdruck bringt, und sein fruchtiges rundes Parfum lange im Munde bleibt. Eine Mirabelle, die mit der Goldmedaille vom Landwirtschaftswettbewerb von Paris ausgezeichnet wurde, wird sofort die beste
Mirabelle von Frankreich.

Mehrfach prämierte Eau de vie !
Eine Mirabelle, die mit der Goldmedaille vom Landwirtschaftswettbewerb von Paris ausgezeichnet wurde, wird sofort die beste Mirabelle von Frankreich.

Auszeichnungen:

• Medaille d´Or "Gold", Paris 2014