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Flor de Sal Natural - Salz natürlich

Flor de Sal Natural - Salz natürlich
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Produktinformationen "Flor de Sal Natural - Salz natürlich"
Flor de Sal d'es Trenc ist pure Natur Mallorcas. Dieses am Naturstrand Platja d'es Trenc handgeschöpfte, an der Sonne auskristallisierte Meersalz enthält eine Vielzahl von gesunden und wichtigen Inhaltstoffen für unser Wohlbefinden. Über 80 lebenswichtige Mineralien und Spurenelemente sind nachweisbar, insbesondere viel Magnesium und Kalium. Ohne Zusätze ist Flor de Sal ist ein vollkommen reines Naturprodukt.

Der wenig bekannte Naturstrand Platja d’Es Trenc liegt im Süden von Mallorca, nahe des malerischen Dorf Santanyí. Das Meerwasser ist in diesem Bereich besonders sauber. Es wird in flache Becken geleitet. Sonne und Wind lassen das Wasser verdunsten, übrig bleibt das reine Meersalz. Am Rand dieser Becken bildet sich an heißen Tagen mit Hilfe von Wind, aber einer sehr geringen Luftfeuchtigkeit eine kristalline Schicht aus großen Kristallen. Die Form der Kristalle erinnert an Blüten, daher der Name Flor de Sal (Salzblume). Diese Salzkruste wird von Hand gesammelt und dann auf Trockentischen zum Trocknen ausgebreitet. Weil Flor de Sal völlig unbehandelt ist, bindet es Luftfeuchtigkeit und ist immer leicht feucht.
 
 

Land

Spanien

Region

Mallorca

Zutaten

Meersalz

Aufbewahrung

An einem Kühlen, trockenen Ort vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren

Nährwert
je 100 g

Brennwert 0,0kcal
Kohlenhydrat 0,0g
davon Zucker 0,0g
Fett 0,0g
davon gesättigten Fettsäuren 0,0g
Eiweiß 0,0g
Salz 98,0g

Nettomenge

180g


Inverkehrbringer:
Gusto Mondial Balearides S.L.
Ctra. de Campos a Colonis Sant Jordi km 8,7
07630 Campos
Mallorca, Spanien

 

 

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