Jabalí Viura & Chardonnay DO 2024 Weißwein

Der Jabalí Viura & Chardonnay DO 2024 ist ein frischer, eleganter Weißwein – ideal für Liebhaber mediterraner Weine und perfekt für leichte Gerichte oder sommerliche Momente.

Herkunft und Herstellung des Jabalí Viura & Chardonnay DO 2024

Der Jabalí Viura & Chardonnay DO 2024 stammt aus einer spanischen Weinregion mit geschützter Herkunftsbezeichnung (Denominación de Origen, DO). Die beiden Rebsorten ergänzen sich perfekt: Viura (auch als Macabeo bekannt) bringt Frische, feine Säure und florale Noten ein, während Chardonnay dem Wein Struktur, Cremigkeit und eine elegante Fruchtigkeit verleiht. Schonende Lese und moderne Kellertechnik bewahren die natürliche Aromatik und sorgen für einen klaren, lebendigen Weißwein.

Aromaprofil des Jabalí Viura & Chardonnay DO 2024

Im Glas zeigt der Wein ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet erinnert an Zitrusfrüchte, Birne, Pfirsich und weiße Blüten, ergänzt durch eine feine mineralische Note. Am Gaumen wirkt er frisch, ausgewogen und leicht cremig, mit lebendiger Säure und einem eleganten, harmonischen Abgang.

Anlass und Verwendung: Wann passt der Jabalí Viura & Chardonnay DO 2024?

• Zu Fisch und Meeresfrüchten: ideal zu gegrilltem Fisch, Garnelen oder Muscheln

• Zur mediterranen Küche: passend zu Paella, Salaten oder mildem Käse

• Für sommerliche Anlässe: perfekt als Terrassenwein, zum Aperitif oder bei leichten Gerichten

• Trinkreife: ab Jahrgang 2024 jung am besten, mit Potenzial für 2–3 Jahre Lagerung

Auszeichnungen für den Jabalí Viura & Chardonnay DO 2024

Der Jabalí Viura & Chardonnay DO 2024 überzeugt durch sein frisches Aromaprofil und gilt als Preis-Leistungs-Tipp innerhalb der spanischen Weißweine. Er wird von Fachleuten für seine Harmonie und Vielseitigkeit geschätzt.