Tandem Ars Nova Tinto D.O.

Tandem Ars Nova Tinto D.O.

94 Tim Atkin 2016
Tandem Ars Nova Tinto D.O.
Ausgezeichnete
Jahrgänge
94
2016
94/100 Punkte
Tim Atkin
90
2016
90/100 Punkte
James Suckling
10,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)

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94
2016
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Tim Atkin
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2016
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James Suckling
Produktinformationen "Tandem Ars Nova Tinto D.O."

Tandem Ars Nova Tinto kaufen – Eleganter Rotwein aus Navarra

Tandem Ars Nova Tinto kaufen – Eleganter Rotwein aus Navarra

Der Tandem Ars Nova Tinto ist ein anspruchsvoller Rotwein aus der nordspanischen Herkunft D.O. Navarra und wird vom Weingut Bodegas Tandem erzeugt. Der Name „Ars Nova“ – lateinisch für „neue Kunst“ – steht für die Philosophie des Weinguts: moderne Weinbereitung mit klarem Fokus auf Herkunft, Balance und Struktur.

Dieser Rotwein gehört zu den charaktervollen Weinen des Hauses und verbindet Frucht, Struktur und eine präzise Holzintegration. Durch die klimatischen Einflüsse der Pyrenäenausläufer entstehen Weine mit guter Frische und klarer aromatischer Definition.

Rotwein aus Navarra – Herkunft & Ausbau

Die Weinberge von Bodegas Tandem liegen im nördlichen Teil der D.O. Navarra, einer Region, die klimatisch zwischen mediterranen und kontinentalen Einflüssen liegt. Die Nähe zu den Pyrenäen sorgt für kühlere Nächte und trägt zur Entwicklung einer ausgewogenen Säurestruktur bei.

Die Böden bestehen überwiegend aus kalkhaltigen und tonhaltigen Formationen. Diese Bodenstruktur unterstützt eine langsame Reifung der Trauben und trägt zur Balance zwischen Frucht und Struktur bei.

Der Ars Nova Tinto wird temperaturkontrolliert vergoren und anschließend für mehrere Monate im Holzfass ausgebaut. Der Fassausbau verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und feine würzige Nuancen, ohne die Fruchtaromen zu überdecken.

Tandem Ars Nova Tinto online bestellen – Aromaprofil & Struktur

Typische Aromen des Tandem Ars Nova Tinto:

  • schwarze Kirsche

  • Brombeere

  • Pflaume

  • Gewürznoten

  • feine Röstaromen

Im Glas zeigt sich der Wein tief rubinrot. In der Nase verbinden sich dunkle Fruchtaromen mit subtilen Gewürz- und Holznoten.

Am Gaumen wirkt der Ars Nova Tinto strukturiert und ausgewogen. Die Tannine sind präsent und gut integriert, während eine frische Säurestruktur für Balance sorgt. Der Ausbau im Holzfass bringt zusätzliche Tiefe und eine feine würzige Komplexität.

Der Abgang ist lang und harmonisch, begleitet von dunkler Frucht und dezenten Röstaromen.

Rotwein zu Fleischgerichten – Anlass & Foodpairing

Der Tandem Ars Nova Tinto eignet sich besonders gut für kulinarische Kombinationen mit aromatischen Gerichten.

Empfohlene Kombinationen:

  • gegrilltes Rindfleisch

  • Lammgerichte

  • mediterrane Schmorgerichte

  • Tapas mit Fleisch

  • gereifter Käse

Durch seine Balance aus Frucht, Tanninstruktur und Würze funktioniert der Wein sowohl bei festlichen Anlässen als auch als Begleiter zu anspruchsvolleren Menüs.

Serviertemperatur: 16–18 °C
Lagerpotenzial: etwa 6–8 Jahre

Navarra Rotwein kaufen – Qualität & Einordnung

Innerhalb der D.O. Navarra steht Bodegas Tandem für moderne, präzise vinifizierte Weine mit klarem Herkunftsprofil. Der Ars Nova Tinto gehört zu den strukturierteren Rotweinen des Hauses und positioniert sich oberhalb der zugänglicheren Einstiegsweine.

Im Vergleich zu vielen kraftvollen spanischen Rotweinen zeigt der Ars Nova eine ausgewogene Kombination aus Frucht, Eleganz und Struktur. Diese Balance macht ihn zu einer überzeugenden Wahl für Kunden, die einen Rotwein aus Navarra kaufen möchten, der sowohl gastronomisch vielseitig als auch stilistisch präzise ist.

Auszeichnungen

  • Tim Atkin: 94 Punkte (Jg. 2016)
  • James Suckling: 90 Punkte (Jg. 2016)

 

Land: Spanien
Region: Navarra
Appellation: DO Navarra
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Gesamtsäure [g/l]: 6,0
Restzucker [g/l]: 2,5
Geschmack: Trocken
Inhalt: 0,75l
Lagerfähig: 7-8 Jahre
Enhält Sulfite: Ja
Inverkehrbringer: Bodegas Tandem Calle San Martín de Unx, s/n 31390 Olite (Navarra) Spanien
-: -
Zutaten: Traube, SULFITE.
Speise Empfehlung: Rind & Steak
Speise Empfehlung 2: Grillgerichte
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