Produktinformationen "Can Bas La Capella Cabernet Sauvignon Syrah 2016"
La Capella 2016 – Charaktervoller Rotwein von Can Bas
Herkunft & Vinifikation des Can Bas La Capella 2016
Der La Capella 2016 von Can Bas stammt aus dem Penedès in Katalonien, einer der renommiertesten Weinregionen Spaniens. Die Cuvée vereint Cabernet Sauvignon und Syrah von sonnenverwöhnten Weinbergen mit kalk- und tonhaltigen Böden. Nach sorgfältiger Handlese erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung, anschließend reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen perfektioniert wird.
Aromaprofil & Geschmacksnoten der Cuvée Cabernet Sauvignon Syrah
Im Glas tiefdunkles Rubinrot. In der Nase kraftvolle Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Pflaume, begleitet von Lakritz, Tabak und feinen Röstnoten. Markante Aromen:
Schwarze Johannisbeere & Brombeere
Reife Pflaume
Würzige Lakritz- & Tabaknoten
Röstaromen & Vanille
Am Gaumen vollmundig, dicht und komplex mit kräftigen Tanninen, eleganter Säure und einem langen, würzig-fruchtigen Abgang.
Speiseempfehlungen zum Can Bas La Capella 2016
Der La Capella 2016 ist ein Rotwein mit Tiefe und Eleganz, der hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, geschmortem Lamm, Wildgerichten mit kräftigen Saucen sowie gereiftem Hartkäse passt.
Land:
Spanien
Region:
Barcelona
Appellation:
DOP Penedès
Weinart:
Rotwein
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon, Syrah
Weinstil:
Voll & intensiv
Alkoholgehalt:
16 Vol.
Trinktemperatur:
18-20°C
Geschmack:
Trocken
Inhalt:
0,75l
Lagerfähig:
bis 10 Jahre
Enhält Sulfite:
Ja
Inverkehrbringer:
Ctra. de Vilafranca c243-a, km 4 08739 Can Bas - Subirats (Barcelona)
Speise Empfehlung:
Rind & Steak
Speise Empfehlung 2:
Lamm & Wild
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