Can Bas La Capella Cabernet Sauvignon Syrah 2016

La Capella 2016 – Charaktervoller Rotwein von Can Bas

Herkunft & Vinifikation des Can Bas La Capella 2016

Der La Capella 2016 von Can Bas stammt aus dem Penedès in Katalonien, einer der renommiertesten Weinregionen Spaniens. Die Cuvée vereint Cabernet Sauvignon und Syrah von sonnenverwöhnten Weinbergen mit kalk- und tonhaltigen Böden. Nach sorgfältiger Handlese erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung, anschließend reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen perfektioniert wird.

Aromaprofil & Geschmacksnoten der Cuvée Cabernet Sauvignon Syrah

Im Glas tiefdunkles Rubinrot. In der Nase kraftvolle Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Pflaume, begleitet von Lakritz, Tabak und feinen Röstnoten.
Markante Aromen:

• Schwarze Johannisbeere & Brombeere

• Reife Pflaume

• Würzige Lakritz- & Tabaknoten

• Röstaromen & Vanille

Am Gaumen vollmundig, dicht und komplex mit kräftigen Tanninen, eleganter Säure und einem langen, würzig-fruchtigen Abgang.

Speiseempfehlungen zum Can Bas La Capella 2016

Der La Capella 2016 ist ein Rotwein mit Tiefe und Eleganz, der hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, geschmortem Lamm, Wildgerichten mit kräftigen Saucen sowie gereiftem Hartkäse passt.