Cantarranas Verdejo – kraftvoller, tropisch-fruchtiger Rueda Weißwein

Anbaugebiet & Weinbereitung des Cantarranas Verdejo Rueda DO – Cuatro Rayas

Der Cantarranas stammt aus der DO Rueda in Castilla y León (Spanien), einer der bedeutendsten Regionen für Verdejo
Hergestellt aus 100 % Verdejo-Trauben, erfolgt die Nacht-Lese zur Bewahrung der Frische, gefolgt von schonender Pressung und gekühlter Edelstahltank-Gärung .
Das Resultat ist ein sortentypischer Weißwein, der die Charakteristik der Region klar zum Ausdruck bringt.

Duft- und Geschmacksprofil des Cantarranas Verdejo Rueda DO

Im Glas zeigt sich strohgelb mit grünlichen Reflexen und dezenter Leuchtkraft

• Frische Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Limette), reifer Steinfrucht (Pfirsich, Aprikose), grüner Birne

• Ergänzt um florale Noten (Apfelblüte, Quitte) und eine Spur exotischer Frucht (Ananas)

• Geschmacklich zeigt er eine knackige, salzig-mineralische Struktur, begleitet von frischer Säure und einem lang anhaltenden, runden Abgang

Kulinarische Empfehlungen & Servieridee für den Cantarranas Verdejo

Ideal als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen wie Tapas, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder sommerlichen Salaten. Dank seiner Frische und Vielseitigkeit passt er ebenso gut zu Pasta mit Gemüse oder Ziegenkäse‑Gerichten .
Empfohlene Trinktemperatur: 6–8 °C.

Auszeichnungen & Reaktionen zum Cantarranas Verdejo

Er erhielt mehrere Medaillen bei renommierten Wettbewerben wie Mundus Vini und Berlin Wine Trophy (z. B. Gold für 2022er, Silber für 2023er) sowie 89 Punkte in der Guía Peñín.
Zudem etwa 88 Punkte und „Best Buy“ von Wine Enthusiast für ältere Jahrgänge.

• Mundus Vini: Gold (2022)

• Berlin Wine Trophy: Gold (2022)

• Guía Peñín: 89 Punkte (2023)

• Wine Enthusiast: 88 Punkte & „Best Buy“ (2022)