Pastis von F. Meyer – Aromatischer Anisée aus Frankreich

Herkunft & Herstellung des F. Meyer Pastis

Der Pastis von F. Meyer stammt aus dem Elsass, einer Region mit langer Tradition in der Destillation von edlen Spirituosen. Hergestellt wird er nach klassischem Rezept aus Sternanis, Lakritz und einer Auswahl mediterraner Kräuter und Gewürze. Durch die sorgfältige Mazeration und Destillation entsteht ein charaktervoller Anisée, der die französische Aperitif-Kultur perfekt widerspiegelt.

Aromaprofil & Geschmacksnoten des Pastis F. Meyer

Dieser Pastis überzeugt durch seine ausgewogene Aromatik. In der Nase dominieren Anis und Lakritz, begleitet von Kräuternoten und subtiler Süße.
Markante Aromen:

• Anis & Sternanis

• Lakritz

• Mediterrane Kräuter

• Feine Würze

Am Gaumen vollmundig und aromatisch, mit erfrischender Kräuterstruktur, harmonischer Süße und langem Nachhall.

Servierempfehlung zum F. Meyer Pastis

Traditionell wird Pastis mit kaltem Wasser verdünnt – dabei färbt er sich milchig-trüb und entfaltet sein volles Aroma. Ideal als Aperitif an warmen Tagen oder als Begleiter zu:

• Oliven & Tapas

• Meeresfrüchten

• Mediterranen Vorspeisen

Auszeichnungen & Kritikerbewertungen

Die Destillerie F. Meyer ist international für ihre hochwertigen Brände und Spirituosen ausgezeichnet worden, darunter mehrfach bei der Concours Général Agricole de Paris.