Limitierter Single Barrel Brandy – Ximénez-Spínola aus Jerez

Spinola brandy de jerez - Herkunft & Herstellung

Der Ximénez-Spínola Brandy Single Barrel stammt aus der renommierten Bodega Ximénez-Spínola in Jerez, Spanien. Die Besonderheit dieses spinola brandy spanien liegt in seiner extrem limitierten Abfüllung: Jede einzelne Flasche stammt aus nur einem Fass – ein echtes Single Barrel-Produkt. Als Grundlage dient ausschließlich Wein aus Pedro-Ximénez-Trauben, der nach traditionellen Methoden destilliert und über Jahre in ehemaligen Sherryfässern aus amerikanischer Eiche gereift wird. Diese Art der Herstellung macht den brandy single barrel spanien zu einem raren Einzelstück mit unverkennbarem Profil.

Ximenez spinola brandy spanien - Aromaprofil

Der Single Barrel Brandy besticht durch Tiefe, Eleganz und außergewöhnliche Fasscharakteristik:

• Nase: Intensives Eichenholz, Trockenfrüchte, Toffee

• Gaumen: Komplex und vollmundig, mit Noten von Feige, Espresso und gerösteten Mandeln

• Abgang: Lang, warm und kraftvoll mit subtiler Süße

Ein limitierter single cask brandy, der Liebhabern authentischer Einzelfass-Abfüllungen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.

Brandy aus jerez kaufen - Anlass & Verwendung

Ob als luxuriöser Digestif, Sammlerstück oder edles Geschenk – der Ximénez Spinola Single Barrel Brandy eignet sich perfekt für besondere Momente. Er entfaltet seine Tiefe ideal in einem bauchigen Nosing-Glas bei Zimmertemperatur. Für Genießer, die einen exklusiven brandy aus jerez kaufen möchten, ist diese Abfüllung eine absolute Empfehlung.

Ximenez spinola single barrel brandy - Auszeichnungen

Diese Einzelfassabfüllung wurde mehrfach für Qualität und Handwerkskunst prämiert

FAQ – Brandy & Ximénez-Spinola

1. Was ist Brandy?

Brandy ist ein aus Wein oder anderen vergorenen Früchten destillierter Edelbrand. Der Alkohol wird durch Destillation konzentriert und anschließend mehrere Jahre in Holzfässern gereift. Dadurch entwickelt Brandy seine warmen Aromen von Vanille, Karamell, Trockenfrüchten und dezenten Röstaromen.

2. Was ist der Unterschied zwischen Brandy und Cognac?

Cognac ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung und darf nur aus der Region Cognac in Frankreich stammen.

• Cognac wird ausschließlich aus bestimmten weißen Rebsorten (z. B. Ugni Blanc) destilliert und reift in französischen Eichenfässern.

• Brandy ist ein Oberbegriff für Weinbrand, der weltweit hergestellt wird – wie z. B. in Spanien aus Pedro-Ximénez-Trauben.

Beide werden durch Destillation von Wein hergestellt, unterscheiden sich jedoch in Herkunft, Traubenwahl und Lagerung. Cognac wirkt oft eleganter und floraler, während Brandy (wie der von Ximénez-Spínola) körperreicher und komplexer ausfallen kann.

3. Was macht Ximénez-Spinola Brandy so besonders?

Ximénez-Spinola aus Jerez (Spanien) ist eine kleine Premium-Bodega, die ausschließlich mit der Rebsorte Pedro Ximénez arbeitet. Ihre Brandys sind:

• rein aus PX-Wein destilliert – extrem selten

• lange in ehemaligen PX-Sherry-Fässern gereift

• geprägt von intensiven Aromen wie Rosinen, Feigen, Datteln, Honig, Kakao und zarter Fasswürze

• handwerklich produziert, oft in limitierten Batches

Diese Kombination sorgt für einen außergewöhnlich weichen, vollmundigen und aromatischen Stil, der Ximénez-Spinola von klassischen Brandys deutlich abhebt.