inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
- Artikel-Nr.: F10387
François Voyer XO – Edel gereifter Cognac aus der Grande Champagne
François Voyer Cognac Grande Champagne XO - Herkunft und Herstellung
Der François Voyer Cognac XO Grande Champagne stammt aus der Premier-Cru-Lage der Cognac-Region – der Grande Champagne. In der fünften Generation destilliert die Maison François Voyer ausschließlich Ugni Blanc‑Trauben aus dieser Spitzenlage. Die Reifung erfolgt über viele Jahre in französischen Eichenfässern, wodurch der Charakter des Cognacs maßgeblich geprägt wird.
Durch die Kombination aus mineralreichen Böden und traditioneller Destillation entsteht ein Cognac Francois Voyer XO, der das Terroir der Grande Champagne eindrucksvoll widerspiegelt.
Aromaprofil des Cognac XO François Voyer Grande Champagne
In der Nase zeigt sich der Cognac XO François Voyer Grande Champagne floral und komplex:
-
Akzente von Jasmin, getrockneten Rosen und Muskat
-
Fruchtige Noten von Pfirsich, kandierter Orange und Zwetschge
-
Zarte Eichenwürze mit Anklängen von Vanille und Leder
Am Gaumen überzeugt der Cognac mit Tiefe und Ausgewogenheit. Die Reifung verleiht ihm eine seidige Struktur mit Noten von gerösteten Mandeln, Karamell und dunkler Schokolade.
Der lange Abgang ist geprägt von eleganter Holzstruktur, feinen Gewürzen und einer warmen Fruchtsüße – ein typischer Vertreter der XO-Klasse aus der Grande Champagne.
Verwendung des François Voyer XO Cognac Grande Champagne
Der François Voyer XO Cognac Grande Champagne entfaltet sich ideal in einem Nosing‑Glas bei Zimmertemperatur. Als Digestif ist er ein eleganter Abschluss zu gehobenen Menüs oder besonderen Anlässen. Hervorragend auch in Kombination mit kräftigem Käse, Bitterschokolade oder getrockneten Früchten.
François Voyer XO Cognac mit internationalen Auszeichnungen
- International Spirits Challenge of London: Gold
- Concours Mondial de Bruxelles: Gold
- International Wine and Spirit Competition: Gold
- International Wine and Spirit Competition: Best in Class
FAQ zu Francois Voyer XO & Cognac
1. Was zeichnet den Francois Voyer Cognac XO aus?
Francois Voyer XO stammt überwiegend aus der Premier Cru-Region Grande Champagne und bietet außergewöhnliche Tiefe. Typisch sind Noten von kandierten Früchten, Vanille, Gewürzen und feiner Rancio. Die lange Fassreifung verleiht ihm eine harmonische Struktur und elegante Komplexität.
2. Was bedeutet XO bei Cognac?
XO („Extra Old“) steht für die höchste Alterskategorie im Cognac. Alle verwendeten Eaux-de-Vie müssen mindestens zehn Jahre im Eichenfass gereift sein. XO-Cognacs zeigen meist reife Frucht, Gewürze, Holznuancen und eine samtige, tiefgründige Textur – ideal für Slow Sipping.
3. Wodurch zeichnet sich die Cognac-Region aus?
Die Cognac-Region im Westen Frankreichs ist in sechs Crus unterteilt, darunter Grande Champagne und Petite Champagne als Spitzenlagen. Kalkreiche Böden und ein mildes Klima ermöglichen feine, aromatisch klare Grundweine. Diese bilden die Basis für hochwertige Eaux-de-Vie mit langer Reifefähigkeit.
| Appellation: | Cognac AOC – Grande Champagne |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Charente |
| Rebsorte: | Ugni Blanc |
| Alkoholgehalt: | 40% Vol. |
| Inhalt: | 0,7l |
| Qualitätsstufe: | XO Grande Champagne |
| Enhält Sulfite: | Ja |
| Inverkehrbringer: | Francois Voyer Le Maine Verret, 16130 Verrieres Frankreich |