Unterthurner Marille Edelbrand aus Südtirol

Unterthurner Marille – Herkunft & Herstellung

Die Privatbrennerei Unterthurner in Marling, Südtirol, steht seit Generationen für hochwertige Destillate. Der Marille Brand wird aus vollreifen Aprikosen (Marillen) aus dem Vinschgau gewonnen. Diese Region bietet ideale klimatische Bedingungen für aromatische Früchte. Die Aprikosen werden frisch verarbeitet, in Alkohol mazeriert und in kleinen Kupferbrennblasen destilliert. Das Ergebnis ist ein reinsortiger Aprikosenbrand mit klarem Fruchtprofil. Die anschließende Lagerung in Edelstahltanks rundet das Destillat harmonisch ab und verleiht ihm Struktur und Eleganz. Die Sorgfalt in jedem Produktionsschritt macht den Unterthurner Marillenbrand zu einem authentischen Botschafter südtiroler Brennkunst.

Unterthurner Marille Schnaps – Aromaprofil

Dieser Edelbrand überzeugt mit einem klaren, fruchtigen Charakter:

• In der Nase: saftige Marille, leichte Mandelnote

• Am Gaumen: weich, fruchtig, frisch

• Im Abgang: lang, sauber, mit sanfter Säurestruktur

Die aromatische Tiefe und die gut eingebundene Fruchtsüße machen ihn zu einem idealen Digestif. Besonders Liebhaber naturbelassener Fruchtdestillate schätzen seine Reinheit und Transparenz im Geschmack.

Schnaps Marille – Anlässe & Verwendung

Ob als Digestif, zu fruchtigen Desserts oder als stilvolles Geschenk – der Marillenbrand von Unterthurner ist vielseitig einsetzbar. Bei 16 bis 18 Grad serviert, entfaltet er sein volles Aromaspektrum. Auch in der gehobenen Gastronomie findet er als Begleiter zu Obsttartes oder feinem Gebäck Verwendung. Seine elegante Flasche mit klassischem Etikett macht ihn auch optisch zu einem Highlight auf jeder Tafel. Zudem ist er eine hervorragende Wahl für präsentable Firmengeschenke oder besondere Anlässe wie Geburtstage und Jubiläen.

Marille Obstler – Auszeichnungen

Er zählt zu den beliebtesten Klassikern der Brennerei. Die kontinuierliche Qualität und die regionale Herkunft der Früchte tragen zur hohen Anerkennung in Fachkreisen bei.