Kaapzicht - Stellenbosch Bottelary Hills Blend

Kaapzicht Bottelary Hills Blend - Ein erlesenes Meisterstück südafrikanischer Weine

Mit dem Kaapzicht Bottelary Hills Blend präsentiert sich ein herrlicher Tropfen südafrikanischer Weinkunst, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen verzaubert. Diese erlesene Mischung vereint das Beste aus den Weinbergen der Bottelary Hills im westlichen Kap und bietet ein Erlebnis mit vielfältigen Aromen.

Der Kaapzicht Bottelary Hills Blend ist das Ergebnis der Leidenschaft und Erfahrung einer renommierten südafrikanischen Weinmacherfamilie. Sorgfältig ausgewählte Trauben werden von Hand geerntet und mit äußerster Liebe zum Detail verarbeitet. Das Ergebnis ist ein eleganter und nuancenreicher Wein, der mit aromatischer Fülle und feiner Struktur begeistert.

Der Blend verwöhnt die Sinne mit einem Bouquet aus dunklen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Eiche. Am Gaumen entfalten sich intensive Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und einem dezenten Hauch von Schokolade. Das weiche Tannin und die gut integrierte Säure sorgen für einen harmonischen und langanhaltenden Abgang.

Gönnen Sie sich diesen erlesenen Meisterstück südafrikanischer Weine und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Charakter verführen. Der Kaapzicht Bottelary Hills Blend ist eine wahre Empfehlung für Genießer, die das Besondere schätzen.

Der Kaapzicht Bottelary Hills Blend besteht aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung verschiedener Rebsorten, die perfekt miteinander harmonieren. Jede Rebsorte trägt zu den einzigartigen Aromen und der Struktur des Weins bei und verleiht ihm eine besondere Note.

Eine der Hauptrebsorten in der Mischung ist Cabernet Sauvignon. Diese edle Sorte bringt kräftige Aromen von schwarzen Johannisbeeren und würzigen Noten von grünem Pfeffer mit sich. Sie verleiht dem Wein eine gute Tanninstruktur und eine angenehme Säure.

Ein weiterer wichtiger Bestandteil des Kaapzicht Bottelary Hills Blend ist Merlot. Diese Rebsorte bringt weiche Tannine und Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen mit sich. Sie verleiht dem Wein eine geschmeidige Textur und einen runden, vollmundigen Geschmack.

Neben Cabernet Sauvignon und Merlot enthält der Blend auch eine Spur von Shiraz. Diese Sorte fügt dem Wein komplexe Aromen von schwarzen Beeren, Gewürzen und einer leicht rauchigen Note hinzu. Sie verleiht dem Blend zusätzliche Tiefe und Komplexität.

Die Kombination dieser Rebsorten in der Kaapzicht Bottelary Hills Blend schafft einen Wein von außergewöhnlicher Qualität und Raffinesse.

Verkostungsnotizen des Kaapzicht Bottelary Hills Blend

Der Kaapzicht Bottelary Hills Blend ist ein Wein, der sich durch seine vielschichtigen Aromen und seinen ausgewogenen Geschmack auszeichnet. Bei einer Verkostung des Weins können folgende Noten wahrgenommen werden:

• In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Früchten wie Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Diese werden von würzigen Noten von Zimt und schwarzem Pfeffer begleitet.

• Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer seidigen Textur und weichen Tanninen. Die Aromen von dunklen Früchten setzen sich fort und werden von einer dezenten Schokoladennote begleitet.

• Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch, mit einer angenehmen Säure, die dem Wein Frische verleiht.

Der Kaapzicht Bottelary Hills Blend ist ein Wein, der sich hervorragend für besondere Anlässe eignet und sowohl pur als auch in Kombination mit Speisen genossen werden kann.

Empfehlungen zur Kombination mit Speisen für den Kaapzicht Bottelary Hills Blend

Der Kaapzicht Bottelary Hills Blend ist ein vielseitiger Wein, der sich gut mit verschiedenen Speisen kombinieren lässt. Hier sind einige Empfehlungen zur Kombination mit Speisen, um das Geschmackserlebnis des Weins zu vervollständigen:

• Zu rotem Fleisch, wie einem saftigen Steak oder geschmortem Lamm, passt der Kaapzicht Bottelary Hills Blend perfekt. Die kräftigen Aromen des Weins harmonieren wunderbar mit dem Geschmack des Fleisches und sorgen für ein wahres Gaumenerlebnis.

• Auch zu würzigen Gerichten, wie einer herzhaften Pasta mit einer scharfen Tomatensauce oder einem würzigen Curry, passt der Kaapzicht Bottelary Hills Blend gut. Die würzigen Noten des Weins ergänzen die Aromen der Speisen und sorgen für eine gelungene Kombination.

• Für Käseliebhaber ist der Kaapzicht Bottelary Hills Blend eine exzellente Wahl. Er passt hervorragend zu gereiftem Käse wie Cheddar oder Gouda und unterstreicht die Aromen des Käses auf wunderbare Weise.

• Für diejenigen, die gerne etwas Süßes zum Abschluss genießen, ist der Kaapzicht Bottelary Hills Blend auch zu dunkler Schokolade oder einem fruchtigen Dessert eine gute Wahl. Die Aromen des Weins ergänzen die Süße der Speisen und sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis.

Mit diesen Empfehlungen zur Kombination mit Speisen können Sie das volle Potenzial des Kaapzicht Bottelary Hills Blend entdecken und ein unvergessliches Geschmackserlebnis genießen.

Bottelary Hills Blend Auszeichnungen

• John Platter's Wineguide: 4 Sterne für Jg. 2015
• John Platter's Wineguide: 4 Sterne für Jg. 2012

Die Geschichte des Weinguts Kaapzicht

Das Weingut Kaapzicht hat eine lange und stolze Geschichte, die bis ins Jahr 1946 zurückreicht. Es wurde von der Familie Steytler gegründet und ist seitdem in Familienbesitz. Das Weingut liegt in den malerischen Bottelary im Hills Herzen des Weinbaugebiets Stellenbosch im Western Cape.

Die Familie Steytler hat sich der Qualität und Tradition des Weinbaus verschrieben und hat im Laufe der Jahre einen erstklassigen Ruf aufgebaut. Die Weinberge von Kaapzicht erstrecken sich über eine Fläche von 190 Hektar und sind bekannt für ihre erstklassigen Trauben.

Das Weingut legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Weinproduktion. Es werden moderne Anbaumethoden und innovative Techniken eingesetzt, um den ökologischen Fußabdruck zu minimieren und die Qualität der Trauben zu maximieren.

Die Weine von Kaapzicht haben zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten und sind sowohl national als auch international beliebt. Der Kaapzicht Bottelary Hills Blend ist ein herausragendes Beispiel für die Weinqualität, die das Weingut zu bieten hat.

Mit seiner reichen Geschichte und dem Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit ist Kaapzicht ein Weingut, das auf dem südafrikanischen Weinmarkt eine bedeutende Rolle spielt.