Produkte von Viña Zorzal
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Die Trauben werden bei optimaler Reife von Hand geerntet und nach sorgfältiger Selektion in kleinen Kisten in das Weingut transportiert. Im Weingut werden sie entrappt und vor der Gärung bei 8° C für 2-3 Tage mazeriert, um das...
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Die Trauben werden bei optimaler Reife von Hand geerntet. Nach sorgfältiger Selektion werden sie in kleinen Kisten in das Weingut transportiert. Die Tempranillo Trauben werden klassisch im Edelstahltank bei 24° bis 26° C vergoren....
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
Die alkoholische Gärung verläuft in 3.000-Liter-Edelstahltanks mit lediglich wilden Hefen aus dem Weinberg. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein über 9 Monate in 500 Liter Fässern aus französischer Eiche. Klares Rubinrot von...
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Die alkoholische Gärung verläuft spontan durch heimische wilde Hefen in 3.500-Liter-Holztanks. Nach dem biologischen Säureabbau reift der Wein über 9 Monate in 300 Liter Fässern aus französischer Eiche (Zweitbelegung). Vor der Füllung...
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Die Trauben werden von Hand geerntet. Nach einer kurzen Mazeration bei 8° C vor der Gärung, wird der freilaufende Most in den Tank befördert. Die alkoholische Gärung läuft bei kontrollierten 18° C in 15.000-Liter-Edelstahltanks ab. Eine...
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
Die Trauben werden bei optimaler Reife von Hand geerntet und nach sorgfältiger Selektion in kleinen Kisten in das Weingut transportiert. Im Weingut werden sie entrappt und vor der Gärung bei 8° C für 2-3 Tage mazeriert, um das...
Inhalt 0.75 Liter (10,33 € * / 1 Liter)
7,75 € *
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