Baglio Sereno 2025 – mediterraner Weißwein mit Pfirsich & Kräutern

Baglio Sereno Bianco Terre Siciliane IGT Herkunft und Herstellung

Der Baglio Sereno Bianco stammt aus der Terre Siciliane IGT, einer geographisch geschützten Ursprungsbezeichnung im sonnenverwöhnten Südsizilien. Die Rebsorten – u. a. Grillo, Inzolia, Carricante, Grecanico – werden überwiegend von Küstenlagen geerntet. Gelesen wird morgens früh, um Temperatur und Frische zu bewahren. Die vinologische Verarbeitung erfolgt in Edelstahltanks, wo der Most bei kontrollierter Temperatur vergoren wird – ideal, um das Terroir authentisch in der Flasche widerzuspiegeln.

Aromaprofil des Baglio Sereno Bianco Terre Siciliane IGT

Der Wein überzeugt mit einem frischen, klaren Bouquet und einem facettenreichen Spektrum:

• Saftiger Pfirsich, grüner Apfel, lebendige Zitrusnoten

• Feine florale Akzente und dezente Kräuternuancen
  Im Mund zeigt er sich leicht, lebendig und in harmonischer Balance aus Frucht und präziser Säurestruktur. Der Nachhall bleibt von zarten Zitruszesten und einer zarten mineralischen Note geprägt.

Anlass und Verwendung des Baglio Sereno Bianco Terre Siciliane IGT

Ideal als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse oder Salaten. Seine animierende Frische macht ihn auch zum unkomplizierten Aperitivwein.