Pfaffl HARMONY Gemischter Satz | Niederösterreich trocken

HARMONY – lebendiger Gemischter Satz von Pfaffl

Herkunft und Herstellung des Pfaffl HARMONY Gemischter Satz Niederösterreich

Der Gemischte Satz „HARMONY“ stammt aus dem Weinviertel in Niederösterreich, direkt vom traditionsreichen Familienweingut R&A Pfaffl in Stetten. Auch der Jahrgang 2024 reifte in Edelstahltanks, geerntet von verschiedenen weißen Rebsorten, die gemeinsam im Gemischten Satz-Verfahren kultiviert und spontan vergoren werden.

Aromaprofil des Pfaffl HARMONY Gemischter Satz trocken

Der 2024er HARMONY zeigt ein lebendiges, präzise orchestriertes Bouquet:

• Fruchtaromen: gelber Apfel, Birne und Pfirsich dominieren das Bild – von zahlreichen Beschreibungen bestätigt.

• Zitrusnoten: Limette, Grapefruit und Zitrone sorgen für Frische

• Mineralität & Gewürze: dezent kalkig-mineralisch mit leicht würzigen Nuancen.

Der Wein überzeugt im Ausklang durch anhaltende Frische und feine Länge, mit zurückhaltenden mineralischen Akzenten. Mit 12,5 % Vol Alkohol, ca. 3,9 g/l Restzucker und 4,7 g/l Säure ist er als trocken klassifiziert.

Anlass und Verwendung des Pfaffl HARMONY Gemischter Satz

Der HARMONY ist vielseitig – als unkomplizierter Alltagswein oder stilvoller Begleiter zu Speisen. Er passt hervorragend zu:

• Wok-Gemüse, gebratenem oder gedünstetem Fisch (z. B. Lachs, Forelle)

• Frischkäse, leichten Geflügelgerichten oder Spargelrisotto

• Pur bei 10–13 °C als erfrischende, lebendige Cuvée für jede Gelegenheit

Auszeichnungen Pfaffl HARMONY Gemischter Satz

Der 2024er HARMONY wurde bereits mehrfach prämiert und bestätigt seinen hohen Standard:

• Gold – Niederösterreich Weinprämierung 2024

• Gold – Frankfurt International Trophy 2024

• Gold – Mundus Vini 2023