Gilbert Miclo Williams Eau de Vie – Grande Réserve 0,7 Liter

Traditionelle Brennkunst aus dem Elsass

Der Gilbert Miclo Williams Eau de Vie Grande Réserve entstammt der traditionsreichen Destillerie Miclo im elsässischen Lapoutroie. Seit 1962 steht der Familienbetrieb für herausragende Obstbrände mit regionaler Herkunft und kompromissloser Qualität. Für diesen Edelbrand aus Williams-Christbirne werden ausschließlich vollreife Birnen verwendet, die von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt werden.

Die Herstellung erfolgt nach dem traditionellen Verfahren in kleinen Kupferbrennblasen mit doppelter Destillation. So entsteht ein besonders klares, fruchtbetontes Destillat mit vielschichtigem Charakter. Innerhalb der Linie „Grande Réserve“ steht dieser Brand für verlängerte Reifung, mehr Fruchttiefe und eine noch feinere sensorische Ausgewogenheit.

Aromaprofil: Klare Frucht, harmonischer Körper, langer Nachhall

Der Duft des Brandes ist geprägt von reifer Williamsbirne, ergänzt durch feine florale und leicht würzige Noten. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Struktur mit ausgewogener Intensität. Die lange Reifung in Edelstahltanks führt zu einer seidigen Textur und klaren Aromatik ohne künstliche Zusätze.

Der Williams Eau de Vie ohne Zuckerzusatz überzeugt mit einem langen, angenehm warmen Abgang, der die natürliche Fruchtigkeit nochmals unterstreicht. Ideal geeignet ist der Brand sowohl pur bei Zimmertemperatur als auch leicht gekühlt im Nosing-Glas. Auch in Cocktails wie dem Williams Fizz zeigt er seine Klasse als klare, hochwertige Basis.

Für besondere Anlässe und stilvolle Momente

Ob als stilvolles Geschenk oder als hochwertiger Bestandteil der eigenen Hausbar – die Grande Réserve von Gilbert Miclo überzeugt durch ihre klare Aufmachung und ihren authentischen Inhalt. Die elegante Flasche mit goldgeprägtem Etikett steht für französische Handwerkskunst und Qualität.

Für alle, die auf der Suche nach einem französischen Birnenbrand mit Herkunft und Charakter sind, bietet dieser Eau de Vie eine seltene Kombination aus Tiefe, Natürlichkeit und Präzision – ein Ausdruck gelebter Brenntradition aus dem Elsass.