Aromatische Gilbert Miclo Eau de Vie Quetsch Tradition 0,5 l

Herkunft und Herstellung

Die Gilbert Miclo Eau de Vie Quetsch „Tradition“ wird im malerischen Lapoutroie im Elsass destilliert, wo das Haus Gilbert Miclo seit Generationen für seine klaren Edelbrände bekannt ist. Die Grundlage bilden vollreife Quetschpflaumen, die für ihr intensives Aroma und ihre natürliche Süße geschätzt werden. Nach einer sorgfältigen Gärung wird das Destillat zweifach in Kupferbrennblasen gebrannt. Die Bezeichnung Tradition steht für den reinen, unverfälschten Fruchtcharakter ohne Fassreifung.

Aromaprofil

Diese Eau de Vie zeigt ein kraftvolles, sortentypisches Fruchtaroma mit einer harmonischen Balance zwischen Süße und leichter Würze. Der Abgang ist klar, weich und angenehm fruchtig.

• Reife Quetschpflaumen mit natürlicher Süße

• Leichte, würzige Untertöne

• Klare, weiche Struktur im Abgang

Die feine Ausprägung und die Reinheit machen diese Eau de Vie zu einem authentischen Vertreter elsässischer Brenntradition.

Anlass und Verwendung

Perfekt als Digestif nach einem herzhaften Menü, zu Schokoladendesserts oder als Basis für aromatische Cocktails. Pur bei Zimmertemperatur entfaltet sich das volle Aroma.

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