Weingut Kilian Hunn Auxerrois - junge Wilde 2022

Junge Wilde – frischer Auxerrois vom Weingut Hunn aus Rheinhessen

Weingut Kilian Hunn Auxerrois Wein Rheinhessen – Herkunft & Herstellung

Der auxerrois Wein Rheinhessen vom Weingut Kilian Hunn Auxerrois – junge Wilde stammt aus den kalkreichen Lagen zwischen Wörrstadt und Saulheim. Das Weingut Kilian Hunn steht für moderne, lebendige Weine, die das Terroir des Mittleren Rheinhessens authentisch widerspiegeln. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um die natürliche Frische und die feinfruchtigen Aromen des Auxerrois zu bewahren. Durch biodynamische Anbauprinzipien entstehen nachhaltige, charakterstarke Weine.

Frischer fruchtiger auxerrois trocken – Aromaprofil

Der frische fruchtige Auxerrois trocken begeistert durch seine lebhafte Aromatik. In der Nase zeigt er Noten von Zitrus, grünem Apfel und dezenten Kräutern, begleitet von feinen floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer klaren Frische, feiner Mineralität und angenehm eingebundener Säurestruktur.

Aromen im Überblick:

• Zitrusfrüchte & Limette

• Grüner Apfel

• Kräuterduft (Salbei & Thymian)

• Feine Mineralität

Diese Kombination macht ihn zu einem unverwechselbaren Weißwein, der sich durch Leichtigkeit und gleichzeitig Tiefgang auszeichnet.

Deutscher auxerrois wein hochwertig – Essensbegleitung

Als deutscher Auxerrois Wein hochwertig klassifiziert, passt dieser trockene Auxerrois perfekt zu leichten Speisen. Ob zu frischen Salaten, Spargelgerichten, gebratenem Fisch oder zur vegetarischen Küche – sein ausgewogenes Profil macht ihn zu einem vielseitigen leichter essenbegleiter Auxerrois trocken. Auch solo im Glas entfaltet er seine Spannung zwischen Frische und stoffiger Eleganz.

Auxerrois wein mit aromen von citrus und kräutern – Besonderheiten

Der Auxerrois „Junge Wilde“ zeichnet sich durch eine fruchtbetonte Aromatik mit klarer Struktur aus. Durch den reduktiven Ausbau im Edelstahltank bleibt die sortentypische Frische erhalten. Die biodynamischen Weinbergsmaßnahmen unterstützen eine hohe Traubenqualität und tragen zur Intensität des Aromaprofils bei – ein echter Statement‑Wein aus Rheinhessen.