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Weißwein – Vielfalt aus internationalen Anbaugebieten

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Weißwein – die Vielfalt heller Rebsorten

Weißwein ist eine der beliebtesten Weinarten weltweit. Er reicht von frisch und spritzig bis vollmundig und cremig und deckt eine breite Bandbreite an Stilen ab. Ob Riesling aus Deutschland, Chardonnay aus Frankreich oder Sauvignon Blanc aus Neuseeland – Weißwein bietet internationale Vielfalt.

Bekannte Rebsorten für Weißwein

Riesling

Die wichtigste deutsche Rebsorte, bekannt für Mineralität, Frische und Aromatik. Von trocken bis edelsüß in allen Stilrichtungen vertreten.

Chardonnay

Eine der weltweit bedeutendsten Rebsorten. Vielseitig: frisch und fruchtig oder im Holzfass ausgebaut mit cremiger Textur.

Sauvignon Blanc

Aromatisch, mit Noten von Zitrus, Stachelbeere und Kräutern. Beliebt in Frankreich (Loire), Neuseeland und Chile.

Grauburgunder (Pinot Grigio / Pinot Gris)

Von Italien bis Deutschland verbreitet, mit fruchtigen bis cremigen Varianten.

Weißburgunder (Pinot Blanc)

Elegant, harmonisch, ein Klassiker aus Deutschland, Elsass und Italien.

Verdejo & Albariño

Spanische Spezialitäten mit frischer Säure und mediterranem Charakter.

Chenin Blanc

Vielseitige Rebsorte aus der Loire, von trocken bis süß, mit großem Lagerpotenzial.

Herkunftsregionen von Weißwein

Deutschland

  • Riesling von Mosel, Rheingau und Pfalz.

  • Silvaner aus Franken.

  • Grauburgunder und Weißburgunder aus Rheinhessen und Baden.

Frankreich

  • Burgund: Chardonnay in Chablis und Côte d’Or.

  • Loire: Sauvignon Blanc und Chenin Blanc.

  • Elsass: Riesling, Gewürztraminer und Pinot Blanc.

Italien

  • Pinot Grigio aus Venetien und Südtirol.

  • Soave und Verdicchio.

Spanien

  • Rueda mit Verdejo.

  • Rías Baixas mit Albariño.

Österreich

  • Grüner Veltliner – frisch, würzig und vielseitig.

Übersee

  • Neuseeland: Sauvignon Blanc.

  • Chile: Chardonnay & Sauvignon Blanc.

  • Kalifornien: Chardonnay mit kräftigem Holzfassausbau.

Aromaprofil von Weißweinen

  • Fruchtig: Apfel, Birne, Pfirsich, Zitrus.

  • Floral: Blüten, Kräuter, exotische Früchte.

  • Mineralisch: Schiefernoten, Feuerstein, Salz.

  • Cremig: Vanille, Butter, Nuss bei Holzfassausbau.

Ausbau & Stilrichtungen

  • Stahltank-Ausbau: bewahrt Frische und Frucht.

  • Holzfass-Ausbau: verleiht Struktur, Cremigkeit und Röstaromen.

  • Edelsüße Weine: Beerenauslesen, Trockenbeerenauslesen oder Eiswein.

  • Schaumweine: viele Weißweine sind Basis für Crémant, Sekt oder Champagner.

Weißwein & Speisen

Weißwein ist vielseitig kombinierbar:

  • Frische Rieslinge & Sauvignon Blanc: ideal zu Fisch, Meeresfrüchten und Salaten.

  • Chardonnay & Grauburgunder: zu Pasta, hellem Fleisch und cremigen Saucen.

  • Weißburgunder & Grüner Veltliner: zu Spargel, Gemüse und leichten Gerichten.

  • Edelsüße Weine: zu Dessert, Blauschimmelkäse oder asiatischer Küche.

Preisbereiche & Angebote

In der Kategorie Weißwein finden Sie Weine in allen Preisklassen:

  • Unter 10 €: frische Alltagsweine, etwa Pinot Grigio oder Verdejo.

  • 10–20 €: hochwertige Rieslinge, Sauvignon Blancs oder Grauburgunder.

  • 20–50 €: Burgund-Chardonnay, gereifte Rieslinge, Grüner Veltliner Smaragd.

  • Über 50 €: Spitzenweine wie Montrachet, Große Gewächse oder limitierte Jahrgänge.

Dazu kommen regelmäßig Probierpakete, Restposten und Sonderaktionen.

Weißwein – die Vielfalt heller Rebsorten Weißwein ist eine der beliebtesten Weinarten weltweit. Er reicht von frisch und spritzig bis vollmundig und cremig und deckt eine breite Bandbreite... mehr erfahren »
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Weißwein – Vielfalt aus internationalen Anbaugebieten

Weißwein – die Vielfalt heller Rebsorten

Weißwein ist eine der beliebtesten Weinarten weltweit. Er reicht von frisch und spritzig bis vollmundig und cremig und deckt eine breite Bandbreite an Stilen ab. Ob Riesling aus Deutschland, Chardonnay aus Frankreich oder Sauvignon Blanc aus Neuseeland – Weißwein bietet internationale Vielfalt.

Bekannte Rebsorten für Weißwein

Riesling

Die wichtigste deutsche Rebsorte, bekannt für Mineralität, Frische und Aromatik. Von trocken bis edelsüß in allen Stilrichtungen vertreten.

Chardonnay

Eine der weltweit bedeutendsten Rebsorten. Vielseitig: frisch und fruchtig oder im Holzfass ausgebaut mit cremiger Textur.

Sauvignon Blanc

Aromatisch, mit Noten von Zitrus, Stachelbeere und Kräutern. Beliebt in Frankreich (Loire), Neuseeland und Chile.

Grauburgunder (Pinot Grigio / Pinot Gris)

Von Italien bis Deutschland verbreitet, mit fruchtigen bis cremigen Varianten.

Weißburgunder (Pinot Blanc)

Elegant, harmonisch, ein Klassiker aus Deutschland, Elsass und Italien.

Verdejo & Albariño

Spanische Spezialitäten mit frischer Säure und mediterranem Charakter.

Chenin Blanc

Vielseitige Rebsorte aus der Loire, von trocken bis süß, mit großem Lagerpotenzial.

Herkunftsregionen von Weißwein

Deutschland

  • Riesling von Mosel, Rheingau und Pfalz.

  • Silvaner aus Franken.

  • Grauburgunder und Weißburgunder aus Rheinhessen und Baden.

Frankreich

  • Burgund: Chardonnay in Chablis und Côte d’Or.

  • Loire: Sauvignon Blanc und Chenin Blanc.

  • Elsass: Riesling, Gewürztraminer und Pinot Blanc.

Italien

  • Pinot Grigio aus Venetien und Südtirol.

  • Soave und Verdicchio.

Spanien

  • Rueda mit Verdejo.

  • Rías Baixas mit Albariño.

Österreich

  • Grüner Veltliner – frisch, würzig und vielseitig.

Übersee

  • Neuseeland: Sauvignon Blanc.

  • Chile: Chardonnay & Sauvignon Blanc.

  • Kalifornien: Chardonnay mit kräftigem Holzfassausbau.

Aromaprofil von Weißweinen

  • Fruchtig: Apfel, Birne, Pfirsich, Zitrus.

  • Floral: Blüten, Kräuter, exotische Früchte.

  • Mineralisch: Schiefernoten, Feuerstein, Salz.

  • Cremig: Vanille, Butter, Nuss bei Holzfassausbau.

Ausbau & Stilrichtungen

  • Stahltank-Ausbau: bewahrt Frische und Frucht.

  • Holzfass-Ausbau: verleiht Struktur, Cremigkeit und Röstaromen.

  • Edelsüße Weine: Beerenauslesen, Trockenbeerenauslesen oder Eiswein.

  • Schaumweine: viele Weißweine sind Basis für Crémant, Sekt oder Champagner.

Weißwein & Speisen

Weißwein ist vielseitig kombinierbar:

  • Frische Rieslinge & Sauvignon Blanc: ideal zu Fisch, Meeresfrüchten und Salaten.

  • Chardonnay & Grauburgunder: zu Pasta, hellem Fleisch und cremigen Saucen.

  • Weißburgunder & Grüner Veltliner: zu Spargel, Gemüse und leichten Gerichten.

  • Edelsüße Weine: zu Dessert, Blauschimmelkäse oder asiatischer Küche.

Preisbereiche & Angebote

In der Kategorie Weißwein finden Sie Weine in allen Preisklassen:

  • Unter 10 €: frische Alltagsweine, etwa Pinot Grigio oder Verdejo.

  • 10–20 €: hochwertige Rieslinge, Sauvignon Blancs oder Grauburgunder.

  • 20–50 €: Burgund-Chardonnay, gereifte Rieslinge, Grüner Veltliner Smaragd.

  • Über 50 €: Spitzenweine wie Montrachet, Große Gewächse oder limitierte Jahrgänge.

Dazu kommen regelmäßig Probierpakete, Restposten und Sonderaktionen.

Pflüger Joachim Flick - La Grange Markus Molitor Casa Defrà Calmel Joseph La Vie est Domaine Salmon False Bay Slow Santadi Villa Cueva de Domaine Schloss Vaux Markus Molitor Domaine Salmon Domaine de l Pflüger - Blanc Domaine Gayda Casa Defra Ximénez Spínola Maison Schloss PASCAL BOUCHARD Tenuta Ulisse Tissot-Maire Sieur d Arques Markus Molitor Herència Altés Peter Lauer J. Trautwein Domaine Salmon Azienda Neef Emmich ROCIM Goivo Serre dei H. Lun Pinot Weingut Kilian J. Trautwein Kilian Hunn Enate Weingut Cuatro Rayas Ulisse Pfaffl ZEISEN Robert Weil Sieur d Arques
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