In der Nase frisch , lebhaft und elegant . Feine Noten nach frischen hellen Früchten und weißen Blüten und Pfirsichen . Lebhaft und gut strukturiert. Sehr ausgewogen mit feinem Mousseux. Ein voller und sehr gut balancierter Crémant....

SIEUR D’ARQUES hat langjährige Erfahrung in der Herstellung von Schaumweinen, denn der verbriefte Ort der ersten Versektung eines Weines ist die Abtei von St. Hilaire, nahe bei Limoux. Im Jahre 1531 erfreuten sich die dortigen Mönche an...

Jean-Marc Lafage ist einer der fähigsten Weinmacher, die wir bislang kennen lernen durften. Sein Gespür für die Auswahl der richtigen Weinberge, für den An- und Ausbau der Trauben und für das richtige Timing im Keller ist...

SIEUR D’ARQUES hat langjährige Erfahrung in der Herstellung von Schaumweinen, denn der verbriefte Ort der ersten Versektung eines Weines ist die Abtei von St. Hilaire, nahe bei Limoux. Im Jahre 1531 erfreuten sich die dortigen Mönche an...

Auch der Chardonnay spielt in Limoux eine lange und wichtige Rolle: Die vier grundverschiedenen Terroirs für den Grand Chardonnay heißen Océanique, Haute-Vallée, Autan und Mediterranéen – sie werden als AOP Limoux Blanc klassifiziert....

Frische und lebhafte Nase nach weißen Blüten und Zitrusfrüchten . Der Cremant ist cremig und frisch mit druckvollen Aromen nach kandierter Zitrone und getrockneten Früchten . Schöner Spiel von Aromen, Säure und Restsüße. Süße ist...

Kurze Vormazeration der Maische, gefolgt von traditioneller Weinbereitung bei kontrollierter Temperaturführung, um die Frische der Aromen zu erhalten. Aromen von roten Früchten wie Brombeere oder Kirsche . Der Mund ist sehr ausgewogen...

Tortue by Uby Vin de Pays des Côtes de Gascogne Auf der „Domaine d'Uby“ in den Hügeln der Gascogne wird der Weinbau bereits seit über hundert Jahren inmitten einer einzigartigen, geschützten Umgebung betrieben. Heute erstrecken sich die...

Die Flying Solo-Reihe steht im Widerspruch zu den üblichen Konventionen und meidet internationale Sorten zugunsten der typisch mediterranen Grenache-Traube, die das Rückgrat bildet, vermischt mit Syrah, Viognier oder Cinsault. Es feiert...

Jean-Marc Lafage ist einer der fähigsten Weinmacher, die wir bislang kennen lernen durften. Sein Gespür für die Auswahl der richtigen Weinberge, für den An- und Ausbau der Trauben und für das richtige Timing im Keller ist...

Die Flying Solo-Reihe steht im Widerspruch zu den üblichen Konventionen und meidet internationale Sorten zugunsten der typisch mediterranen Grenache-Traube, die das Rückgrat bildet, vermischt mit Syrah, Viognier oder Cinsault. Es feiert...

Die beiden waschechten Südfranzosen Jérôme Joseph und Laurent Calmel sind seit 1995 ein Team und bringen unter ihrem Namen CALMEL & JOSEPH das große Weinpotenzial des Languedoc in die Flasche. Akribisch haben sie das Anbaugebiet...

Jean-Marc Lafage ist einer der fähigsten Weinmacher, die wir bislang kennen lernen durften. Sein Gespür für die Auswahl der richtigen Weinberge, für den An- und Ausbau der Trauben und für das richtige Timing im Keller ist...

Die beiden waschechten Südfranzosen Jérôme Joseph und Laurent Calmel sind seit 1995 ein Team und bringen unter ihrem Namen CALMEL & JOSEPH das große Weinpotenzial des Languedoc in die Flasche. Akribisch haben sie das Anbaugebiet...

Jean-Marc Lafage ist einer der fähigsten Weinmacher, die wir bislang kennen lernen durften. Sein Gespür für die Auswahl der richtigen Weinberge, für den An- und Ausbau der Trauben und für das richtige Timing im Keller ist...

Jean-Marc Lafage ist einer der fähigsten Weinmacher, die wir bislang kennen lernen durften. Sein Gespür für die Auswahl der richtigen Weinberge, für den An- und Ausbau der Trauben und für das richtige Timing im Keller ist...

Jean-Marc Lafage ist einer der fähigsten Weinmacher, die wir bislang kennen lernen durften. Sein Gespür für die Auswahl der richtigen Weinberge, für den An- und Ausbau der Trauben und für das richtige Timing im Keller ist...

Die A.O.C. (Appellation d’Origine Contrôlée) Bordeaux rouge ist die erste einer Produktreihe der bekanntesten Appellationen des bordelaiser Weingebietes. Sie verkörpert das Wissen und Können von Cheval Quancard mit ihrer Ausstattung, die...

Jean-Marc Lafage ist einer der fähigsten Weinmacher, die wir bislang kennen lernen durften. Sein Gespür für die Auswahl der richtigen Weinberge, für den An- und Ausbau der Trauben und für das richtige Timing im Keller ist...

Absoluter Verkaufschlager in Frankreich. Über 600.000 Fl. jährlich !! Eine Spitzencuvee von Cheval Quancard aus parzellenweise ausgewählten Trauben, 6 Monate lang ausgebaut in Eichenfassern (von denen ein Drittel alljährlich erneuert...