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- Artikel-Nr.: Z11201
Aromenschonender Ausbau. Erste Vergärung in Tanks bei 16°C. Zweite Gärung auf der Flasche, Hefelager 18 Monate. Traditionelle Sektbereitung.
Feine, cremige Perlage. hellen Früchten, Frische Aromen nach weißen Blüten, und Zitrus. Auf der Zunge cremig, fein, später Aromen von getrockneten, gelben Früchten. Dabei kraftvoll, balanciertes Spiel aus Frucht und Säure, mit gerösteten Noten im Finale. Aufgrund der nicht zu hohen und gut gepufferten Säure sehr bekömmlich.
Empfehlung: Perfekt als Aperitif, zu Fischgerichten, Ziegenfrischkäse oder zu hellen Fleischsorten.
Land | Frankreich |
Weinart | AOC Crémant |
Region | Languedoc-Roussillon |
Rebsorte | 70% Chardonnay, |
Jahrgang | - |
Geschmack | trocken |
Inhalt | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 12,5% Vol. |
Trinktemperatur | 6°-8°C |
Fassreife | - |
Lagerfähig | - |
Enthält Sulfite |
Inverkehrbringer:
Sieur d´Arques
Avenue de Mausac
11300 Limoux
Frankreich