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Die Weine der „Grand Héritage“ Linie sind authentische Botschafter des Jura-Weinbaugebiets . Sie zeigen Terroir Prägung, viel Authentizität und mineralische Typizität. Der Begriff „Tradition“ auf dem Etikett ist im Jura typisch und...
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Handgeerntet und handverlesen wurden die Pinot Noir-Trauben diese Weines bei mäßiger Temperatur im Edelstahltank zur Gärung gebracht und unter regelmäßigem Rühren über 12 Tage hinweg zu Ende vergoren. Nach der Assemblage und der...
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