ROCIM Mariana Rosado 2022

Der Wein läuft Pink Grapefruit Farben ins Glas. Das Bukett wirkt zitrusfrisch und fruchtbetont mit Aromen von Yuzu-Zitrone, Rhabarber, reifen Kirschen, Cassis, Holunderblüten und Würze. Am Gaumen zeigt sich ein Rückgrat bestehend aus feinem Gerbstoff, frischer Säure und mineralischem Eindruck, dass mühelos von der saftigen Frucht umspielt wird. Dadurch wirkt der Wein trotz seiner trockenen Art sehr rund und vollmundig. Im Nachhall kommt der Touriga Nacional mit seiner reifen Frucht und Pfefferwürze noch einmal zum Vorschein. Es ist ein herrlicher Rosé, der Anspruch mit Trinkfluss verbindet.


Empfehlung: Sommersalate, Grillgemüse, gegrillte Fisch- und Meeresfrüchte.

Inverkehrbringer:
Herdade de Rocim
Estrada Nacional 387
7940-909 Cuba
Portugal