Pflüger - Blanc de Noir 2022 BIO

Selektion von verschiedenen Spätburgunderweinbergen vom Pfälzer Haardtrand. Die Reben stehen auf den für die Pfalz typischen Buntsandstein- oder Quarzitböden. Diese Formation ergibt einen sehr duftigen, feinen Blanc de Noir mit viel Trinkfluss. Nach der Lese hat dieser Blanc de Noir eine kurze Maischestandzeit vor dem Abpressen erfahren und leuchtet daher mit einer zarten Rosé-Farbe im Glas.

In der Nase typische Aromen von Quitte und Mirabelle, unterlegt mit saftigem Pfirsich. Der Geschmack ist animierend, mit voller Fruchtfülle und zarter, harmonischer Säure

Empfehlung: Als Terrassenwein, zur mediterranen Sommerküche oder zu Meeresfrüchten

Inverkehrbringer:
Weinkontor Pflüger
Gutleutstr. 48
67089 Bad Dürheim
Deutschland