Franc Pipeau Saint-Emilion Grand Cru

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Artikel-Nr.: Q11329DI

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Produktinformationen "Chateau Franc Pipeau - Saint-Emilion Grand Cru 2018"

Chateau Franc Pipeau - Saint-Emilion Grand Cru

Seit fünf Generationen widmet sich die Familie Bertrand mit Leidenschaft dem Weinbau und der Weinbereitung. Heute haben Jacques Bertrand und seine Kinder dieses Know-How, eine gelungene Mischung aus Moderne und Tradition, zur Perfektion gebracht. In der Außenwirtschaft werden strenge Ausleseverfahren angewendet: Ausbrechen junger Triebe, Ausdünnen der Blüten und Läubeln sorgen für natürliche Ertragsminderung und qualitativ hochwertiges Lesegut. Die handgelesenen Trauben werden vor dem Einmaischen noch auf einem Sondertisch verlesen.

Der Weinberg

Terroirs : Lehm-Kalkboden und Sand-Kiesboden

Rebfläche : 5,30 Hektare

Rebstockdichte : 6500 Rebstock / ha

Jahresertrag : 45 hl / ha

Rebsorten : Cabernet-Franc, Merlot

durchschnittliches Rebstockalter : 28 Jahr
Copyright: Cheval Quancard

Empfehlung:

Servieren Sie ihn zu gebratenem Geflügel oder Federwild, Entenschmalzfleisch oder auch Käsesorten wie Brie de Meaux, Edamer oder Emmentaler.

Der Wein

Farbe: Granatrot
Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Hübsches Granatrot. Ein Bouquet mit Noten von gekochtem Obst, Gewürzen und Vanille (durch den Ausbau in Eichenfässern). Füllig und vollmundig dank der bereits gut abgerundeten Tannine, sehr eleganter Holzton. Ein Wein von Charakter, emblematisch für diese Appellation, die weltweit als Wiege der Spitzenweine gilt.

Land	Frankreich
Weinart	Rotwein
Region	Saint-Emilion Grand Cru
Rebsorte	75% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon 20% Cabernet Franc
Geschmack	trocken
Inhalt	0,75 L
Alkoholgehalt	13 % Vol.
Trinktemperatur	19 - 21°C
Fassreife	15 Monate in Französische Eichenfässer
Lagerfähig	8-10 Jahre
Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:
Cheval Quancard
La Mouline 4, rue du Carbouney BP 46
33565 Carbon Blanc Cedex
Frankreich

Appellation:

AOP Saint-Émilion Grand Cru

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