Sieur d'Arques - Merlot/Grenache - Comtesse Élodie

Sieur d'Arques - Merlot/Grenache - Comtesse Élodie
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Produktinformationen "Sieur d'Arques - Merlot/Grenache - Comtesse Élodie"

SIEUR D’ARQUES hat langjährige Erfahrung in der Herstellung von Schaumweinen, denn der verbriefte Ort der ersten Versektung eines Weines ist die Abtei von St. Hilaire, nahe bei Limoux. Im Jahre 1531 erfreuten sich die dortigen Mönche an der per Zufall entdeckten „Blanquette de Limoux“. Heute finden Händler in dem Crémant „Grande Cuvée 1531“ einen der feinsten Crémants Frankreichs. Getoppt wird dieser noch von der „Grande Cuvée 1531 Réserve“. Die Cuvée – ausschließlich aus älteren Lagen aus mehrheitlich Chardonnay, etwas Chenin Blanc und Mauzac – reift 18 Monate auf der Hefe und danach in der Flasche. Aromen wie Birne, Pfirsich, Toast und Butter machen sie zu einer echten Réserve! Die einheimische Rebsorte Mauzac, auch genannt „Blanquette“, spielt bei der modernen Linie „Première Bulle“ eine große Rolle. Sie zeigt sich durch lebendige Aromen nach Zitrusfrüchten, die den „Première Bulle“ einen erfrischenden „Kick“ geben.

 

Brilliantes Purpurrot, komplexes Bouquet reifer, roter Früchte, würzig nach Zedernholz, Pfeffer und Rosmarin. Vollmundig, kräftig, mit geschmeidigen Tanninen. Diese einzigartige Cuvée ist sehr facettenreich und nicht zu schwer.

Empfehlung:
Ein feiner und besondere Begleiter zu Fleisch- Gerichten.

 

Land

Frankreich

Weinart

Weißwein

Region

Languedoc-Roussillon

Rebsorte

50% Merlot
50% Grenache

Jahrgang

2016

Geschmack

trocken

Inhalt

0,75 L

Alkoholgehalt

12,5%

Trinktemperatur

18---20°C

Fassreife

-

Lagerfähig

5 Jahre

Enthält Sulfite

 

Inverkehrbringer:
Sieur D´Arcque
Avenue du Mauzac
11300 Limoux
Frankreich

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