San Marzano -F- Negroamaro IGP

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Artikel-Nr.: Z11817

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Produktinformationen "San Marzano -F- Negroamaro IGP"

Die Weinstöcke des Weins San Marzano -F- Negroamaro stehen in kleinen Parzellen auf felsigen Kalkböden. Es wird von Handernte und die Erträg sind sehr niedrig. 12monatiger Ausbau in französischer und kaukasischer Eiche.
Der F- Negroamaro zeigt sich mit schwarzrot mit sehr komplexer Nase. Reife schwarze Beeren, Kirschkonfitüre, Thymian und etwas Kakao. Der Wein ist am Gaumen dicht und körperreich mit seidigem Tannin und sehr langem, aromatischem Nachhall.

Empfehlung: Perfekter Begleiter zu Lamm, Wild und Rind, Pecorino.

Auszeichnungen:

2013er: Goldmedaille MUNDUSvini 2016
Luca Maroni 2017: "Bester Rotwein Italiens"
Berliner Weintrophy 2016: Goldmedaille

Land:	Italien
Region:	Apulien
Weinart:	Rotwein
Rebsorte:	Negroamaro
Weinstil:	Frisch und vollmundig, Fruchtig und weich, Harmonisch und mild
Alkoholgehalt:	14,5% Vol.
Trinktemperatur:	16-18°C
Geschmack:	Trocken
Inhalt:	0,75l
Faßreife:	12 Monate
Lagerfähig:	bis 10 Jahre
Enhält Sulfite:	Ja
Inverkehrbringer:	San Marzano Via Mons. A. Bello, 9, 74020 San Marzano di San Giuseppe TA, Italien