Sieur d'Arques - Grande Cuvée 1531 Crémant du Limoux Brut

Sieur d'Arques - Grande Cuvée 1531 Crémant du Limoux Brut
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Produktinformationen "Sieur d'Arques - Grande Cuvée 1531 Crémant du Limoux Brut"

SIEUR D’ARQUES hat langjährige Erfahrung in der Herstellung von Schaumweinen, denn der verbriefte Ort der ersten Versektung eines Weines ist die Abtei von St. Hilaire, nahe bei Limoux. Im Jahre 1531 erfreuten sich die dortigen Mönche an der per Zufall entdeckten „Blanquette de Limoux“. Heute finden Händler in dem Crémant „Grande Cuvée 1531“ einen der feinsten Crémants Frankreichs. Getoppt wird dieser noch von der „Grande Cuvée 1531 Réserve“. Die Cuvée – ausschließlich aus älteren Lagen aus mehrheitlich Chardonnay, etwas Chenin Blanc und Mauzac – reift 18 Monate auf der Hefe und danach in der Flasche. Aromen wie Birne, Pfirsich, Toast und Butter machen sie zu einer echten Réserve! Die einheimische Rebsorte Mauzac, auch genannt „Blanquette“, spielt bei der modernen Linie „Première Bulle“ eine große Rolle. Sie zeigt sich durch lebendige Aromen nach Zitrusfrüchten, die den „Première Bulle“ einen erfrischenden „Kick“ geben.

Ein super Crémant, benannt nach dem Jahr seiner Entdeckung! Feinste Noten und Aromen nach grünem Apfel und Honig, etwas Birne; florale Noten und weisse Blüten. Klar im Mund, Frische und Finesse, stoffig-dichter Saft mit viel Art, feine Perlage, angenehme Säure, lang. Dieser Crémant de Limoux ist einer der besten Schaumweine Frankreichs. 12 Monate Hefelagerung.

 

Auszeichnungen

  • Falstaff Sparkling Trophy 2018: 2. Platz, 90+ Punkte
  • MUNDUSvini 2016: Silbermedaille
  • Concours Général Agricole Paris 2016: Goldmedaille
  • Weinwelt 1/2015: 88 Punkte, 2 Sterne
 
 
Der Wein
Farbe: Hellgelb
Charakteristik: Am Gaumen feines Mousseux und sehr elegante, zarte Fruchtnoten von reifen, gelben Früchten sowie leichte Aromen von weißen Blüten.
 

Land

Frankreich

Weinart

AOP Crémant de Limoux

Region

Languedoc-Roussillon

Rebsorte

65% Chardonnay,
25% Chenin blanc,
10% Pinot Noir

Jahrgang

-

Geschmack

trocken

Inhalt

0,75 L

Alkoholgehalt

12%

Trinktemperatur

8°-10°C

Fassreife

-

Lagerfähig

-

Enthält Sulfite


Inverkehrbringer:
Sieur d´Arques
Avenue de Mausac
11300 Limoux
Frankreich

 

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